千葉の米農家さんから、
新米が届きました

作り手の分かるお米

千葉の知り合いの米農家さんから、今年の新米を譲っていただきました。品種はコシヒカリ。精米前の玄米で30kgあります。

誰が育てたものなのかが分かり、その方から直接受け取れることは、当たり前ではありません。袋の重さからも、一年を通して育て、収穫する仕事の積み重ねを感じます。

作物だけでなく、作り手とのつながりも大切にする。

農のつながり

Harmonyで残していきたい記録

Harmonyではオリーブを中心に育てていますが、農に関わる人との出会いや、そこから学んだことも農園づくりの一部です。今回の新米も、そんなつながりの一つとして記録しておきます。