オリーブ「カロレア」の特徴

育て方のポイント

枝を広げて育つため、将来の枝張りを見込んだ場所が必要です。実が多い年は新しい枝の伸びも見て、細い枝に実を残し過ぎないようにします。

木と葉の特徴

項目	内容
樹形・樹勢	樹勢が強く、樹冠が広がりやすい
葉の大きさ・形・色	中～やや大きめの細長い葉。灰緑色

項目	内容
気候への適応	幅広い環境で栽培されるが、幼木の強い霜と排水不良は避ける
鉢で育てるとき	枝張りが大きくなることを見込んで場所を確保します。高さを抑える切り戻しと、内側の枝の間引きを分けて行います。

果実重は種を含む生の果実1個の大まかな目安です。栽培環境、着果量、収穫時期によって変わり、記載した範囲を外れることもあります。

項目	内容
原産地・育成地	🇮🇹 イタリア・カラブリア州
実の大きさ・用途	1果約4～8g。テーブル用と油用

項目	内容
結実の傾向	結実開始はやや遅く、隔年差が出やすいとされる
受粉相手の候補	フラントイオ、レッチーノ、モライオロ。

品種の特徴	栽培での対応
樹冠が広がりやすく、果実はテーブル用と油用	枝張りを考えて植える位置を決め、鉢では混み合う枝と伸び過ぎた枝を整理します。実が多い年は枝葉の生育も見て、弱い枝に負担をかけ過ぎないようにします。

イタリア15品種の葉成分比較研究に含まれるが、他条件の研究と合わせて優劣を断定しない

参考資料