← 品種一覧へ戻る育て方のポイント自家受粉では結実しにくいため、実を付けたい場合は、受粉樹としてマウリーノやペンドリーノなどを近くに植えます。花が咲く時期が重なるかを確認し、昨年伸びた枝を切り過ぎないようにします。
木と葉の特徴
| 項目 | 内容 |
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| 樹形・樹勢 | 樹勢は弱~中程度。比較的コンパクトで、枝が立ちやすい |
| 葉の大きさ・形・色 | 中くらいの楕円~披針形の葉。葉表は灰緑色 |
置き場所と管理のポイント
| 項目 | 内容 |
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| 気候への適応 | 乾燥や風のある環境に適応しやすく、寒さにも比較的耐える |
| 鉢で育てるとき | 上へ伸びる枝をすべて残すと高さが増すため、手入れできる高さに整えます。実も楽しみたい場合は、昨年伸びた枝を残しながら、内側で重なる枝を整理します。 |
原産地と用途
果実重は種を含む生の果実1個の大まかな目安です。栽培環境、着果量、収穫時期によって変わり、記載した範囲を外れることもあります。
| 項目 | 内容 |
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| 原産地・育成地 | 🇮🇹 イタリア中部・トスカーナ州/ウンブリア州 |
| 実の大きさ・用途 | 1果約1~2g。主に油用 |
結実と受粉
| 項目 | 内容 |
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| 結実の傾向 | 収量は栽培環境の影響を受け、年によって差が出ることがある |
| 受粉相手の候補 | マウリーノ、ペンドリーノ。 |
特徴を踏まえた育て方と注意点
| 品種の特徴 | 栽培での対応 |
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| 枝が上向きに育ち、自家受粉では結実しにくい | 高く伸びた枝と、内側で重なる枝を分けて整理します。実を付けたい場合は、花が付く昨年伸びた枝も残します。自家受粉では結実しにくいため、マウリーノやペンドリーノなどと組み合わせ、開花の重なりを確認します。 |
葉の成分に関する研究
フラントイオなどと葉のフェノール組成を比較した研究がある