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OLIVE CARE GUIDE

オリーブ「モライオロ」の特徴

イタリア中部を代表する油用品種の一つです。枝が上向きに育ち、小粒の果実から香味のあるオイルが採れます。

オリーブ園ハーモニー 更新:2026年10月24日
育て方のポイント

自家受粉では結実しにくいため、実を付けたい場合は、受粉樹としてマウリーノやペンドリーノなどを近くに植えます。花が咲く時期が重なるかを確認し、昨年伸びた枝を切り過ぎないようにします。

木と葉の特徴

項目内容
樹形・樹勢樹勢は弱~中程度。比較的コンパクトで、枝が立ちやすい
葉の大きさ・形・色中くらいの楕円~披針形の葉。葉表は灰緑色

置き場所と管理のポイント

項目内容
気候への適応乾燥や風のある環境に適応しやすく、寒さにも比較的耐える
鉢で育てるとき上へ伸びる枝をすべて残すと高さが増すため、手入れできる高さに整えます。実も楽しみたい場合は、昨年伸びた枝を残しながら、内側で重なる枝を整理します。

原産地と用途

果実重は種を含む生の果実1個の大まかな目安です。栽培環境、着果量、収穫時期によって変わり、記載した範囲を外れることもあります。

項目内容
原産地・育成地🇮🇹 イタリア中部・トスカーナ州/ウンブリア州
実の大きさ・用途1果約1~2g。主に油用

結実と受粉

項目内容
結実の傾向収量は栽培環境の影響を受け、年によって差が出ることがある
受粉相手の候補マウリーノ、ペンドリーノ。

特徴を踏まえた育て方と注意点

品種の特徴栽培での対応
枝が上向きに育ち、自家受粉では結実しにくい高く伸びた枝と、内側で重なる枝を分けて整理します。実を付けたい場合は、花が付く昨年伸びた枝も残します。自家受粉では結実しにくいため、マウリーノやペンドリーノなどと組み合わせ、開花の重なりを確認します。

葉の成分に関する研究

フラントイオなどと葉のフェノール組成を比較した研究がある

参考資料

ほかの品種と比べる

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