オリーブ「アルボサナ」の特徴

育て方のポイント

比較的コンパクトですが、小さな木にも実が付きやすい品種です。実を多く残すと木の負担になるため、若い木では実の数を減らして枝葉を育てます。

木と葉の特徴

項目	内容
樹形・樹勢	樹勢は弱～中程度。比較的コンパクトにまとまりやすい
葉の大きさ・形・色	小～中くらいの細長い葉。灰緑色から濃緑色

項目	内容
気候への適応	暑さには対応しやすいが、強い霜と過湿は避ける
鉢で育てるとき	比較的コンパクトに管理したい場合の候補です。伸びの少ない年は強く切らず、幼木に実が多く付いたら数を減らします。

果実重は種を含む生の果実1個の大まかな目安です。栽培環境、着果量、収穫時期によって変わり、記載した範囲を外れることもあります。

項目	内容
原産地・育成地	🇪🇸 スペイン・カタルーニャ州
実の大きさ・用途	1果約1～2g。主に油用

項目	内容
結実の傾向	結実開始が早く、多収で比較的安定しやすいとされる
受粉相手の候補	ゲムリック。Harmonyでは、この組み合わせでアルボサナに140果の着果を確認しています。ほかにアルベキーナ、コロネイキ、シキティタも候補。

品種の特徴	栽培での対応
比較的コンパクトで、若木から実が付きやすい	枝の伸びが少ないときは強く切らず、交差枝や内向き枝の整理を中心にします。小さな木に多く実が付いた場合は、葉のしおれや生育を見て実を減らします。

総ポリフェノール、オレウロペイン、抗酸化能を季節別に比較した研究がある

参考資料